... e Da Ropeton ti sentirai come a casa tua! Un ambiente cordiale arredato con rustica semplicità e gestito da 40 anni dalla stessa famiglia. L'atmosfera calda delle locande d'altri tempi, dove ciò che conta è il sapore genuino dei piatti... la tradizione veronese e la storia della cucina italiana in un piatto: come il gusto ruvido e pieno della pasta fatta a mano.
La cucina
Il risotto alla pilota, un vasto menu di carni scelte alla griglia cotte su braci di legna, verdure stagionali crude o cotte ma sempre fresche di giornata...
E con la stessa attenzione e cura ci dedichiamo alla preparazione di dolci tipici e tradizionali.
Per accompagnare, vini della casa e rinomate etichette venete.
Da Ropeton
Solo prodotti freschi per garantire alla clientela il massimo dei sapori e della genuinità. Verdura di stagione e lavorati alimentari di prima scelta.
Selezioniamo gli ingredienti in base al metodo di lavorazione e premiamo la produzione locale: desideriamo portare in tavola solo alimenti freschissimi, inquinando il meno possibile con il trasporto.